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佛教礼仪
饮食礼仪
  打消多要食物的念头   节假日到亲朋好友家去做客,难免会被邀请留下用餐。对方也会展示自己最好的厨艺,我们也经常会吃得忘乎所以。但是对于特别爱吃的“好菜”,千万要打消想多要一份的念头,因为如果有多余的一份,当然不成问题。如果没有的话,徒然造成主客...
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佛经不可不读(明·莲池大师)
  予少时见前贤辟佛,主先入之言,作矮人之视,罔觉也。偶于戒坛经肆,请数卷经读之,始大惊曰:不读如是书,几虚度一生矣。今人乃有自少而壮而老而死,不一过目者,可谓面宝山而不入者也。又一类,虽读之,不过采其辞致以资谈柄助笔势,自少壮而老而死,不一究其理者...
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饮食礼仪——餐巾的正确使用法
  餐巾要放在腿上   从餐桌上拿起餐巾,先对折,再将褶线朝向自己,摊在腿上。绝不能把餐巾抖开,如围兜般围在子上,或塞在领口。而把餐巾的一角塞进口眼或腰带里,也是错误的方法。假如衣服的质地较滑,餐巾容易滑落,那应该以较不醒目的方法,将餐巾的一角塞进...
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中国传统饮食礼仪
  开始用餐,要讲究文明礼貌,要注意自己的“吃相”。养成良好的用餐习惯。一般应注意以下几点:   让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。   吃饭时,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手...
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敬茶时只沏八分满
  我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客,代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表...
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敬茶的礼仪
  茶叶的原产地在中国。我国的茶叶产量,堪称世界之最。饮茶在我国,不仅是一种生活习惯,也是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮...
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赴宴前的礼仪
  在赴宴之前,必须把自己打扮得整齐大方,这是属于礼节范围内的,男人赴宴比较简单,只要比平常多由意一下衣装即可。但女子赴宴前的化妆问题,就要留心些。宴会中宾客很多,女宾们大都穿上华丽的新衣,而且容光焕发,你当然不应例外。并不是鼓励大家争妍斗丽,而是最...
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饭后水果礼仪
  在宴会上,水果有时就当作甜点,有时是正餐后的一道清口菜,各种水果该如何,有何礼?简介如下:   奇异果   奇异果经去皮,并且像番茄一样切片后,通常当成水果盘的材料,或者用来点缀沙拉和甜点。   瓜、木瓜和石榴   这几种水果通常上桌前都会先...
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